Passata di pomodoro tradizionale cucinata a fuoco lento con l’aggiunta di ortaggi e spezie che le conferiscono un gusto unico

Ingredients
Passata di pomodoro, cipolla, carota, sedano, scalogno, porri, olio evo Gentile di Larino, salvia, erbe spontanee, sale.

Ideals for
Season first pasta courses and main meat courses, while mopping up the dish with the remaining sauce in the plate.