Passata di pomodoro tradizionale cucinata a fuoco lento con l’aggiunta di ortaggi e spezie che le conferiscono un gusto unico
Ingredienti
Passata di pomodoro, cipolla, carota, sedano, scalogno, porri, olio evo Gentile di Larino, salvia, erbe spontanee, sale.
Ideali per
Condire primi di pasta e secondi di carne, e che scarpetta con il sugo che resta nel piatto.